चाऊमीन बनाने का आसान तरीका
नमस्कार दोस्तों, घर का खाना में आप का एक बार फिर से स्वागत है दोस्तों आज जो, मैं आपके लिए रेसिपी ले कर आई हूँ, उसका नाम चाऊमीन है। लड़की हो या लड़का चाऊमीन सबको अच्छा लगता है पर इसका प्रचलन शहरो में अधिक हैं। इस डिश को चाऊमीन को नए जनरेशन वाले सबसे अधिक पसंद करते है। लोगो को लगता है की चाऊमीन सिर्फ बड़े बड़े होटल या रेस्ट्रोरेन्ट में ही मिलते हैं पर ऐसा नहीं है veg chowmein receipe
आप चाऊमीन को बाजार में नहीं बल्कि घर में भी बना सकते है। इसको बनाना बहुत आसान है तो आप इस वीडियो को देख कर अपने घर में बनाए। हमें सबसे पहले चाहिए नूडल, क्यों की इस नूडल से चाऊमीन ही बनता है इन्ही के साथ हमें प्याज, शिमला मिर्च, गाजर, सोया सॉस,ग्रीन चिली, ग्रीन चिली सॉस,नमक, टमेटो केचप, सिरका, तेल, आदि तो दोस्तों इसको बनाना कैसे है पहले हम नूडल को गर्म पानी में डाल कर करीब १० से २० मिंट तक उबालेंगे। veg chowmein receipe
जब ये नूडल उबाल जाए तो इसको ड्रेन कर लेंगे इसके बाद एक फ्रेम लेंगे और उसमे रिफाइंड आयल डाल कर उसको गर्म करेंगे जब हमारा आयल गर्म हो जाए तो उसमें हम अपनी सारी सब्ज़िओ को डाल कर उसे हल्का पाकएंगे जब ये पाक जाए तो उसमें नूडल डाल और साथ ही सारी मसाले को डालेंगे और इसे पकने लिए छोड़ देंगे करीब ५ से १० मिनट तक पकने के लिए फिर छोड़ देंगे तो दोस्तों ये हमारा चाऊमीन बन कर जायेगा इस को आप भी खाये और अपने दोस्तों को भी खिलाये, अब मुझे दीजिये इजाजत फिर में एक नए डिश आपके लिए लेकर आऊँगी तब तक के लिए नमस्कार धन्यवाद।
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