आयरन से भरपूर कमल ककड़ी की सब्ज़ी बनाने का तरीका





नमस्कार दोस्तों, घर का खाना में आप का एक बार फिर से स्वागत है दोस्तों आज जो, मैं आपके लिए रेसिपी ले कर आई हूँ, उसका नाम है कमल ककड़ी की सब्ज़ी, यह जो कमल ककड़ी है दोस्तों ये कमल के फूल का जड़ होता है बनाने से पहले आपको इसके बारे बता दूँ ये कमल ककड़ी में आयरन बहुत मात्रा में होता है जो लोगो को हेल्थी रखता है iron se bharpur kamal kakari ki sabji




कमल ककड़ी की खासियत व फायदे जानकर सभी दंग रह रह जायेंगे

आईये दोस्तों अब मैं इसकी सब्ज़ी बना के दिखाने जा रही हूँ। इसको बनाने के लिए करीब आवश्यकता अनुसार कमल ककड़ी होनी चाहिए और ये समाग्री प्याज़,टमाटर, धनिया पाउडर,मिर्ची पाउडर,हल्दी पाउडर,दही, तेल, आदि करना क्या है पहले हम कमल ककड़ी को कुकर में उबाल लेंगे फिर आधी कमल ककड़ी को उसको पतला -पतला काट लेंगे,iron se bharpur kamal kakari ki sabji

और जो बाकि आधी बची को पीस लेंगे अब हम एक फ्रेम लेंगे उसमे तेल डाल कर गरम करेंगे जब गरम हो जाएंगे तो उसमे सारे मसाले को डाल कर अच्छी तरह से मिंक्स कर लेंगे उसके बाद उसमे कमल ककड़ी को डाल देंगे तो इस तरह सब्ज़ी हमारा तैयार हो जाएंगे इस को आप भी खाये और अपने दोस्तों को भी खिलाये, अब मुझे दीजिये इजाजत फिर में एक नए डिश आपके लिए लेकर आऊँगी तब तक के लिए नमस्कार धन्यवाद।

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