बासी चावल से स्वादिष्ट ब्रेक फ़ास्ट बनाये





बासी चावल से स्वादिष्ट ब्रेकफास्ट बनाये।
नमस्कार फ्रेंड्स घर का खाना में आपका स्वागत है. आज जो रेसेपी आपको बताने वाले है रात के बचे चावल से कैसे वेज –बिरयानी बनाये. सबसे पहले हमें रात के बचे चावल लेने है उसे आधे घंटे पहले फ्रीज से निकाल ले फिर उसको गिले हाथो से उसे तोड़ ले जिससे गांठ न रहे। baasi chawal se tasty breakfast banaye





इसमें ऐड करने के लिए हरी सब्जियाजैसे फुलगोबी, हरा मटर, बीन्स, गाजर, प्याज और लहसन अदरक का पेस्ट और हरी मिर्च्च नमक स्वाद अनुसार. टेस्ट को बढाने के लिए इसमें बड़ी इलायची और साथ में लौंग लें ले. इन सब चीजों को पानी डाल के पका ले. ताकि सॉफ्ट हो जाये . फिर पैन लें ले और फ्रेंड्स इसमें आप शिमला मिर्च, पनीर भी डाल सकते है अगर घर में मौजूद है तो आप डाल सकते है baasi chawal se tasty breakfast banaye

आलू फिंगर बनाने का तरीका

सबसे पहले पैन में तेल डाल दे और सार शब्जिया डाल दे और मध्यम आच पर पक्कायें ताकी शब्जिया सॉफ्ट हो जाये. उसके बाद आपको चावल फ्राई करना है और गर्लिश के लिए धनिया पत्ता चाहिए.

तेल गरम होते ही बड़ी इलायची छोटी इलायची लौंग दल दे इसके बाद लहसन अदरख का पेस्ट दल दे और शब्जियो को डाल के अच्छे से चला दे फिर आधा चम्मच हल्दी पाउडर डाले, थोडा ग्रीन चीली भी डालें फिर अच्छे से चला ले कम आंच पर ताकि सब अच्छे से पाक जाये. अब रात के बचे चावल है जिसे हम ने पानी वाले हाथ से तोडा था उसको अब कड़ाई में डाल देंगे और अच्छे से चला लेंगे नमक स्वाद अनुसार डालेंगे. थोडा पकने देंगे उसके बाद उपर से धनिया पत्ता डाल देंगे हो गया आपका भेज-विरयानी तैयार

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